Lyon et sa métropole
•
Lyon n'est plus la capitale française de la gastronomie, et c'est tant mieux
Lyon reste-t-elle vraiment la capitale de la gastronomie ? Entre héritage des bouchons, influence de Bocuse et nouvelles tables créatives, ce guide analyse le débat et propose des repères concrets pour voyager et bien manger en Auvergne Rhône Alpes.